Ingredienti per 2 persone
Risotto al cavolo viola con cubotti di mela golden cavolo agro e canestrato pugliese
Ingredienti per 2 persone
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Torta al cioccolato fondente con crema all’Aleatico Doc
Maccheroni al ferretto di semola alla crema di cime di rapa con vongole veraci, pomodori anzert su crema di fagioli bianchi
Maccheroni al ferretto alla crema di cime di rapa
Ingredienti per 2 persone
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Filetti di pesce serra allo Chardonnay con pomodori secchi e origano di macchia, su crema di fagioli bianchi
Zeppole
Ingredienti per 20 zeppole circa