Ingredienti per 2 persone
Sponsali con pomodori datterino, olive leccine all’acqua, salsiccia secca e peperoncino “diavolicchio”
Cialde di parmigiano, mousse di ricotta al limone e gamberi dello Ionio
Ingredienti per 2 persone
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Formaggio fresco di latte vaccino
Ingredienti per 250 g di formaggio
Trancio di gallinella all’aglio e origano al vino bianco Verdeca
Ingredienti per 2 persone
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Frittata di zucchine novelle
Ingredienti per 2 persone
Ciceri e tria
Ingredienti per 2 persone
Risotto alle cipolle
Ricetta tratta dal libro di Paolo Marchi “XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita”
Ingredienti per 12 persone Leggi tutto “Risotto alle cipolle”
Sacchetto di spigola Ca..fù
Ingredienti per 2 persone
(omaggio allo Chef Luigi Carletta)
Seppie ai pomodori datterino su crema di ceci
Ingredienti per 2 persone