Ingredienti per 2 persone
Insalata di filetto di sgombro, pomodori, sedano, olive leccine, cipolla rossa e capperi su fette di pane biscottato di semola rimacinata
Pane di semola rimacinata con lievito madre
Torta al cioccolato, ciliegie e nocciole
Ingredienti per 12 persone
Filetto di nasello con squame di zucchina alle cipolle di Acquaviva (Ba)
Ingredienti per 2 persone
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La Rosa fra i fiori su prati verdi oltre la Tana
Ingredienti per 2 persone
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Filetti di pesce serra con verdure al forno
Ingredienti per 2 persone
Strascinate di semola con fasolari su crema di lenticchie
Ingredienti per 2 persone
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Tortine di zucchine, pancetta e noci
Ingredienti per 12 tortine
