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Categoria: zucchine
Triglia di scoglio scottata su crema di zucca gialla, zucchine e pistacchi
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Spaghetti quadrati alle sardine sott’olio, pesto di zucchine e granella al nero di seppia
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Involtini al primitivo rosato con zucchine, mandorle e caciocavallo
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Hamburger di capocollo di maiale con verdure croccanti su pesto di basilico
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Bombette pugliesi su tagliatelle di zucchine
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Tozzetti alla ricotta, zucchine fritte e cozze
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Risotto alle zucchine, acciughe e pane croccante
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Puccia alla “vampa” vegetariana
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