Totani scottati con zucchine alla poverella su crema di zucchine al basilico e mandorle tostate

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Triglia di scoglio scottata su crema di zucca gialla, zucchine e pistacchi

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Spaghetti quadrati alle sardine sott’olio, pesto di zucchine e granella al nero di seppia

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Crocchetta di uovo su tagliatella di zucchine, pomodoro datterino semi dry, olive celline e capperi

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