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Leggi tutto “Timballo di cicorie a foglia larga, mozzarella, parmigiano e pomodori giallo-rossi”Categoria: vegetariano
Minestra di cardi e patate con tubetti e formaggio pecorino
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Leggi tutto “Minestra di cardi e patate con tubetti e formaggio pecorino”Orecchiette verdi alle foglie di cavolfiore con pomodori giallo-rossi, cime di cavolfiore e caciocavallo di grotta
Focaccia di semola alle cime di rape nataline stufate
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Focaccia di semola alle cime di rape nataline stufate”Gnocchetti di melanzane ai pomodori ciliegia e datterini gialli con cacioricotta
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Leggi tutto “Zucchine ripiene”Mezzi paccheri alla puttanesca con origano di macchia mediterranea e pecorino canestrato
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Leggi tutto “Mezzi paccheri alla puttanesca con origano di macchia mediterranea e pecorino canestrato”Orobanche (sporchie) condite con olio extra vergine di oliva, aglio fresco e menta
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Leggi tutto “Orobanche (sporchie) condite con olio extra vergine di oliva, aglio fresco e menta”Plin ripieni di funghi cardoncelli, patate e caciocavallo con burro, pomodori d’inverno, funghi e caciocavallo
Olive Termite rosolate con aglio, olio evo, peperoncino e origano
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