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Categoria: vegetariano
Spaghetti al cavolo viola con cime di rapa su crema di piselli nani secchi
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Risotto al cavolo viola con cubotti di mela golden cavolo agro e canestrato pugliese
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Spaghetti trafilati al bronzo con cavolo palla di neve, broccolo romano, curcuma e peperoncino
Patate schiacciate al caciocavallo e origano con carciofi, pomodori secchi e datterino
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Cime di rape stufate
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Involtini di borragine
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Cicciobomba
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Reginette di semola rimacinata con broccoli, crema di zucca ai porri e caciocavallo
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Misticanza Barberio
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