Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Involtini di melanzane”
Categoria: vegetariano
Orecchiette alle melanzane su salsa al ciliegino crudo e cacioricotta
Patate di Galatone al rosmarino di scoglio al forno
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Peperoni rossi ai capperi di scoglio
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Riso rosso con verdure su crema di caroselli
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Trofie di semola al pesto di basilico e mandorle
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“Frisa sponzata” al pomodoro e ricotta di capra su pesto di basilico
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Risotto alle foglie di barbabietola e crema di parmigiano
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Spaghetti ai gambi di barbabietola rossa e crema al pecorino
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Raviolone di ricotta e bietola su pomodori datterino e olive leccine
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