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Leggi tutto “Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico”Categoria: timo selvatico
Sbriciolata alle mandorle, percoche al Cartizze e robiola di capra ai boccioli di timo selvatico
Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
Ingredienti per 2 persone
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Filetto di maiale ripieno di carciofi e pecorino fresco con patate e carciofi al timo
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Filetto di maiale al vino Raboso, fungo cardoncello arrosto e millefoglie di patate e zucca
Linguine con murici, cipolle e pomodori fiaschetto
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Pesce serra su confettura di zucca e arance, cipolla al balsamico e lattughino
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Pollo alla birra con cipolle rosse e patate novelle
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Stracotto di manzo su crema di patate e cialda croccante
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Crostini di semola Cappelli con confettura di castagne, lardo e nocciole
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