Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Farro alle verdure croccanti su crema di pecorino dolce”
Categoria: sedano
Sgombro sciabu sciabu con sedano su crema di barbabietole e briciole di frisa alla curcuma
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Sgombro sciabu sciabu con sedano su crema di barbabietole e briciole di frisa alla curcuma”
Insalata di cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Insalata di cozze tarantine”
Verza stufata
Ingredienti per 2 persone
Polpo in pignata
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti di semola trafilati al bronzo con pesto di sedano e mandorle
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti di semola trafilati al bronzo con pesto di sedano e mandorle”
Insalata di filetto di sgombro, pomodori, sedano, olive leccine, cipolla rossa e capperi su fette di pane biscottato di semola rimacinata
Soffice di ricotta, briciole di frisella di grano duro al vincotto dolce di uva, su crema di piselli nani secchi e sedano caramellato
Giardiniera di verdure
Ingredienti per 2 kg di verdure miste