Ingredienti per 4 persone
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Categoria: secondi piatti
Cubotti di pollo ruspante fritto e stracciatella al limone su crema di broccoli
Ingredienti per 2 persone
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Triglia di scoglio scottata su crema di zucca gialla, zucchine e pistacchi
Ingredienti per 2 persone
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Polpette alle tre carni con cipolle al Primitivo
Ingredienti per 2 persone
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Cotoletta di triglia su brunoise di ortaggi e insalata gentile liquida
Ingredienti per 2 persone
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Alici in tortiera alla pugliese
Ingredienti per 2 persone
Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico
Ingredienti per 2 persone
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Roast beef di vitello con amarene al Raboso
Ingredienti per 2 persone
Polpessa alla luciana
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Tagliata di pollo ruspante al limone e rosmarino su insalata canasta all’olio agliato
Ingredienti per 2 persone
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