Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tagliatelle alla crema di cime di rape con ricotta al bergamotto”
Categoria: ricotta di capra
Stroncatura calabrese con pesce spada, melanzane, ricotta affumicata e bergamotto
Omaggio allo Chef Rocco Agostino di Roccella Ionica (RC)
Ingredienti per 2 persone
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“Frisa sponzata” al pomodoro e ricotta di capra su pesto di basilico
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