Ingredienti per 4 persone
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Categoria: puglia
Riso, patate e cozze
Ingredienti per 6 persone
Cozze nere tarantine fritte
Ingredienti per 2 persone
Cavatelli di semola con fagioli borlotti e cozze nere tarantine
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Orecchiette di semola con totani al pomodoro datterino su crema di fagioli bianchi
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette di semola al prezzemolo con gamberi dello Ionio, pomodori concassè su vellutata di patate allo scalogno
Percoche sciroppate
Ingredienti
Roselline di pollo ruspante e pancetta su mousse di melanzana e sesamo con patate novelle al timo di Porto Badisco
Tortine morbide allo yogurt con ciliegie Ferrovia di Conversano (Ba)
Ingredienti per 12 tortine
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