Categoria: puglia

Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa”

Foglie di ulivo di semola tostata, cavolfiori, pomodori secchi, olive e acciughe

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Foglie di ulivo di semola tostata, cavolfiori, pomodori secchi, olive e acciughe”

Pennette ai peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino su crema di bietole

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Pennette ai peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino su crema di bietole”

Mezzi paccheri alla crema di fave secche con cipolle rosse croccanti e friggitello

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Mezzi paccheri alla crema di fave secche con cipolle rosse croccanti e friggitello”

Vermicelli spezzati con le cozze alla tarantina

Ricetta di mio nonno nato e vissuto in Vico Zippro a Taranto Città Vecchia

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Vermicelli spezzati con le cozze alla tarantina”