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Categoria: puglia
Polpette alle tre carni con cipolle al Primitivo
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Cotoletta di triglia su brunoise di ortaggi e insalata gentile liquida
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Spaghetti al sugo di luccio di mare, pomodori regina e melanzane fritte
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Pasta mista al sugo di pesci perchia
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Linguine al pesto di basilico con pomodori secchi e stracciatella
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Alici in tortiera alla pugliese
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Orecchiette chiuse al polpo in umido
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Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico
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Crocchette di patate
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