Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Agnolotti al cacao amaro ripieni di pere e gorgonzola su crema di noci e pere al burro”
Categoria: primi piatti
Lasagne ai carciofi, provola affumicata, besciamella e pancetta
Ingredienti per 4 persone
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Tagliatelle di semola alle barbabietole con ricotta di pecora, tartare di salmone fresco marinato alle barbabietole, limone e finocchietto selvatico
Creste ai broccoli e acciughe all’olio, aglio e peperoncino, pane croccante e buccia di limone
Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
Ingredienti per 2 persone
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Zucca spaghetti ai pomodori d’inverno e rosmarino gratinata al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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Spaghettoni al palamita sott’olio mantecati al tuorlo d’uovo e pecorino
Ingredienti per 2 persone
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Linguine ai cuori di mare
Ingredienti per 2 persone
Bottoni di sfoglia al basilico ripieni di carne alla genovese su salsa di pomodori datterino e fonduta di parmigiano
Spaghetti ai peperoni friggitelli mantecati al gorgonzola e mascarpone
Ingredienti per 2 persone
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