Ingredienti per 2 persone
Categoria: primi piatti
Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti”
Agnolotti al cacao amaro ripieni di pere e gorgonzola su crema di noci e pere al burro
Ingredienti per 3 persone
Leggi tutto “Agnolotti al cacao amaro ripieni di pere e gorgonzola su crema di noci e pere al burro”
Lasagne ai carciofi, provola affumicata, besciamella e pancetta
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Lasagne ai carciofi, provola affumicata, besciamella e pancetta”
Tagliatelle di semola alle barbabietole con ricotta di pecora, tartare di salmone fresco marinato alle barbabietole, limone e finocchietto selvatico
Creste ai broccoli e acciughe all’olio, aglio e peperoncino, pane croccante e buccia di limone
Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone”
Zucca spaghetti ai pomodori d’inverno e rosmarino gratinata al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Zucca spaghetti ai pomodori d’inverno e rosmarino gratinata al parmigiano”
Spaghettoni al palamita sott’olio mantecati al tuorlo d’uovo e pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghettoni al palamita sott’olio mantecati al tuorlo d’uovo e pecorino”
Linguine ai cuori di mare
Ingredienti per 2 persone