Ingredienti per 12 persone Leggi tutto “Risotto alle cipolle”
Categoria: primi piatti
Ricetta tratta dal libro di Paolo Marchi “XXL 50 piatti che hanno allargato la mia vita”
Maccheroni senza “Tregua”
Ingredienti per 2 persone
Orecchiette di semola di grano duro con salsiccia di bufala, carciofi e caciocavallo podolico
Catalogna con fave secche di Zollino e sponsali
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette di semola con catalogna e favette fresche, alici salate e olive leccine all’acqua
Pallotte di patate, barbabietole e fave fresche al pecorino su crema di piselli
Ingredienti per 2 persone
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