Categoria: primi piatti

Calamarata alle olive giarraffa e mandorle su crema di patate al caciocavallo e peperone crusco

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Capunti con zucchine, pesto di basilico e pancetta croccante

Piatto realizzato nella cucina di “Centopizze” di Antonio Caramiello – Punta Marina Terme (Ra)

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Maccheroni di semola integrale con pomodori datterino, crema di basilico al canestrato e briciole di frisellina alla curcuma

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Mezze maniche al cavolfiore verde con alici di menaica e pane aromatico croccante

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