Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Troccoli ai carciofi in crema e fritti su fonduta al caciocavallo”
Categoria: primi piatti
Spaghetto quadrato alla crema di zucca e salsiccia
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Mezze maniche al pesto di carciofi e pistacchi
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Risotto al peperone rosso con crema di pecorino e origano
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Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola
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Tortelli con le ali alla bolognese e fonduta ai tre formaggi
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Gricia
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Risotto alla crema di fave secche, cipolla brasata, crema di cicoria e polvere di peperone
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Orecchiette ai broccoli e soppressata croccante
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