Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Fusilli, zucca e cavolfiore con crema di latte al parmigiano e Silva del Piave”
Categoria: primi piatti
Fusilli alla zucca con crema di gorgonzola e frutta secca
Ingredienti per 2 persone
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Tagliolini alla chitarra con polpettine di carne al sugo di pomodori fiaschetto
Ingredienti per 2 persone
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Riso alla crema di broccoli, pomodori e peperoni cruschi con fonduta al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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Spaghetti quadrati alla stracciatella e pistacchi al profumo di arancia e limone
Ingredienti per 2 persone
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Tagliolini all’uovo al tartufo bianco
Ingredienti per 2 persone
Gnocchi di patate e noce moscata al burro di malga, salvia e grana
Ingredienti per 2 persone
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Zuppa di funghi cardoncelli al timo
Ingredienti per 4 persone
Cappellacci alle cicorie e pecorino su vellutata di pomodori d’inverno e olive nolche fritte
Bigoli in salsa di acciughe e cipolle
Omaggio ad Alfredo e Nicholas Sturlese della Trattoria “Tony del Spin” di Treviso
Ingredienti per 2 persone