Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortellini ricotta e limone in salsa di acciughe e sesamo tostato”
Categoria: primi piatti
Tortelli alle foglie di cavolfiore verde ripieni di crescenza, crema di carciofi, carciofi brasati su latte al parmigiano
Agnolotti del plin alle mele cotogne e patate su crema di castagne, ventresca di maiale e aceto balsamico
Rose di pasta ripiena di orata e patate al limone su salsa di bietole selvatiche e fiori di finocchio
Risotto alla pescatora
Ingredienti per 2 persone
Rigatoni di semola e farro integrali fatti a mano al ragù di carne con caciocavallo e noce moscata
Spaghetti con gli scampi
Ingredienti per 2 persone
Spaghetti con le sarde
Ingredienti per 2 persone
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Cavatelli rigati al sedano con ragù di verdure, pancetta e pecorino
Ingredienti per 2 persone
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Spaghetti alle uova di palamita, cipolla di Tropea e capperi
Ingredienti per 2 persone
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