Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette ai funghi cardoncelli, pomodori ciliegia e cacioricotta”
Ingredienti per 2 persone
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Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Polpettoncino ripieno di uovo al sugo di pomodori ciliegia”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Tubettoni rigati ai fagioli borlotti e ricci di mare”
Omaggio allo Chef Paolo Cappuccio
Ricetta tratta dal libro “La Cucina di Pesci e Crostacei – Creatività, lavorazione, presentazione”
Ingredienti per 4 persone Leggi tutto “Sarde croccanti con pomodoro fresco, pesto di rucola e burrata”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Torretta di pomodori ciliegia, fior di latte e basilico”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Seppie scottate su briciole di pane al nero e pomodori ciliegia”
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Zuppa di farro e lenticchie con cipolle e frisa alla curcuma”