Categoria: patate

Tortelli di semola rimacinata ripieni di ricotta di bufala, carciofi e vaccino pugliese su crema di patate salentine e zafferano

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Tortelli di semola rimacinata ripieni di ricotta di bufala, carciofi e vaccino pugliese su crema di patate salentine e zafferano”

Guance di vitello brasate al Primitivo di Gioia del Colle Doc su purea di patate arrosto al parmigiano

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto “Guance di vitello brasate al Primitivo di Gioia del Colle Doc su purea di patate arrosto al parmigiano”

Strascinate integrali con gamberi rossi e carciofi su crema di patate all’aglio

Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Strascinate integrali con gamberi rossi e carciofi su crema di patate all’aglio”

“Biglie” di patate salentine e barbabietole rosse con broccoli su stracciatella di mozzarella e pistacchi di Bronte (Ct)

Ingredienti per 2 persone

Leggi tutto ““Biglie” di patate salentine e barbabietole rosse con broccoli su stracciatella di mozzarella e pistacchi di Bronte (Ct)”