Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di maiale ripieno di carciofi e pecorino fresco con patate e carciofi al timo”
Categoria: patate rosse
Agnolotti del plin alle mele cotogne e patate su crema di castagne, ventresca di maiale e aceto balsamico
Rose di pasta ripiena di orata e patate al limone su salsa di bietole selvatiche e fiori di finocchio
Crocchette al sedano e ketchup fatto in casa
Ingredienti per 2 persone
Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce”
Millefoglie di patate rosse e zucca
Ingredienti per 4 persone
Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico
Ingredienti per 2 persone
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Crocchette di patate
Ingredienti per 2 persone
Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi
Omaggio allo Chef Claudio Lica del Ristorante “Antico Pozzo” di Trento
Ingredienti per 2 persone
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Tortelli alle patate, pecorino e limone in guazzetto di pomodori ciliegia e sauro ricciola
Ingredienti per 2 persone