Categoria: pasta fresca
Ingredienti
Cavatelli di semola con fagioli borlotti e cozze nere tarantine
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Strascinate di semola con fasolari su crema di lenticchie
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Spagoni di semola integrale Senatore Cappelli con ciliegie Ferrovia e burrata, su crema di burrata, zeste di limone di Sorrento e basilico
Orecchiette di semola di grano duro con salsiccia di bufala, carciofi e caciocavallo podolico
Orecchiette di semola con catalogna e favette fresche, alici salate e olive leccine all’acqua
Orecchiette di semola di grano duro pugliese
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