Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tagliatelle di semola all’uovo con funghi cardoncelli”Categoria: pasta all’uovo
Fagottini di semola all’uovo ripieni di fagiolini cornetto e cacioricotta al sugo di pomodori pizzutello
Agnolotti del plin ripieni di pesce bianco e limone alla bisque di gamberetti rossi e germogli di prezzemolo
Tortelli di semola all’uovo e al nero di calamari, ripieni di patate e calamari, in brodo di calamari e briciole di pane al nero
Scrigni fogliati ripieni di mortadella, patate rosse, parmigiano e pistacchi su salsa di pomodori datterino
Fagottini di semola all’uovo ripieni di fave novelle e pecorino su salsa di bucce di fave al pepe con capocollo croccante
Scialatielli all’uovo con asparagi e cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Scialatielli all’uovo con asparagi e cozze tarantine”
Nodi d’amore ripieni di carne brasata al vino rosso con fonduta di Trentin grana e rosmarino
Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti
Ingredienti per 4 persone
Leggi tutto “Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti”
Tortelli alla Norma
Ingredienti per 4 persone