Ingredienti per 4 persone
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Cappelletti al sugo di pomodori
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette di semola al sugo di pomodori, mozzarella, parmigiano e pecorino al forno
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Orecchiette di semola al sugo di pomodori, mozzarella, parmigiano e pecorino al forno”Ravioli fiore ripieni di pitta salentina su salsa di carote, gocce di parmigiano e polvere di olive celline
Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano”Crespelle alla zucca con besciamella al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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Ravioli ripieni di ricotta e carciofi con carciofi fritti su salsa al parmigiano
Ingredienti per 3 persone
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Tortellini ripieni di agnello e carciofi al fondo di agnello e carciofi fritti
Ingredienti per 4 persone
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