Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle

Ingredienti per 2 persone

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Scarpinocc ripieni di patate, formaggi e noce moscata su salsa di zucchine, cubetti di patate fritte e speck

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Ravioli margherita ripieni di bietole, parmigiano e mandorle su salsa di pomodori da serbo giallo-rossi

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Timballo di cicorie a foglia larga, mozzarella, parmigiano e pomodori giallo-rossi

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Cartellate di semola ripiene di zucca, parmigiano e noce moscata al ragù bianco di salsiccia e rosmarino

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Rosette di pasta fresca ripiene di zucca e salsiccia con besciamella e parmigiano

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