Ingredienti per 2 persone
Categoria: olio evo
Pallotte di ricotta e gamberi con salsa di gamberi gobbetti e pesto di prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Pallotte di ricotta e gamberi con salsa di gamberi gobbetti e pesto di prezzemolo”
Spaghetti quadrati alle sardine sott’olio, pesto di zucchine e granella al nero di seppia
Ingredienti per 2 persone
Trenette alla ‘nduja, asparagi e crema di basilico
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Trenette alla ‘nduja, asparagi e crema di basilico”
Uovo fritto con ventricina su asparagi al burro
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Uovo fritto con ventricina su asparagi al burro”
Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino”
Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi
Omaggio allo Chef Claudio Lica del Ristorante “Antico Pozzo” di Trento
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di branzino in guazzetto di mare e ortaggi”
Spaghetti agli ortaggi di primavera e zabaione salato
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Spaghetti agli ortaggi di primavera e zabaione salato”
Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle
Ingredienti per una tortiera quadrata da 25 cm
Leggi tutto “Soffice di ricotta agli agrumi su salsa all’arancia e mandorle”
Pasta mista con seppie e piselli
Ingredienti per 2 persone