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Categoria: olio evo
Fusilloni al pesto di pomodori secchi, cavolo verde e nocciole
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Mustaccioli salentini
Ingredienti Leggi tutto “Mustaccioli salentini”
Parmigiana di zucca
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Parmigiana di zucca”
Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto”
Orecchiette all’Aglianico del Vulture con maiale nero, pomodorino salsato e cacioricotta di capra lucana
Zuppa di farro, zucca e funghi cardoncelli
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Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa”
Taralli dolci all’olio evo con mandorle tostate e caffè
Foglie di ulivo di semola tostata, cavolfiori, pomodori secchi, olive e acciughe
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