Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Crema di zucca, stracciatella e cozze tarantine”
Categoria: olio evo
Conchiglioni ripieni di ricotta, broccoli e speck su passata di pomodori San Marzano
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Conchiglioni ripieni di ricotta, broccoli e speck su passata di pomodori San Marzano”
Linguine integrali con cime di rape e cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Linguine integrali con cime di rape e cozze tarantine”
Tortine di ricotta
Ingredienti
Leggi tutto “Tortine di ricotta”
Tortelli di zucca e mandarino su crema di mandorle e funghi cardoncelli
Omaggio allo Chef Angelo Sabatelli
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Tortelli di zucca e mandarino su crema di mandorle e funghi cardoncelli”
Farro alle zucchine, crema di cime di rape e palamita sott’olio
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Farro alle zucchine, crema di cime di rape e palamita sott’olio”
Funghi cardoncelli arrosto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Funghi cardoncelli arrosto”
Dolcetti alle castagne, cioccolato e nocciole
Tortelli alla stracciatella e limone femminello in guazzetto di cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Tortelli alla stracciatella e limone femminello in guazzetto di cozze tarantine”
Paccheri ripieni di ricotta con ragù di funghi cardoncelli al pomodoro San Marzano
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Paccheri ripieni di ricotta con ragù di funghi cardoncelli al pomodoro San Marzano”