Crostata di semola all’olio con crema al cacao, pere coscia e mandorle

Ingredienti

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Fusilli di semola fatti a mano al palamita sott’olio, salsa di cipollotto brulè, mandorle tostate e rosmarino

Ingredienti per 2 persone

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Polpo di scoglio fritto su patate arrosto, foglie di barbabietole all’aglio e mandorle tostate

Ingredienti per 2 persone

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Crema di yogurt su cantucci alle mandorle frullati, frutta fresca, mandorle e pistacchi

Ingredienti per 2 persone

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Ravioli margherita ripieni di bietole, parmigiano e mandorle su salsa di pomodori da serbo giallo-rossi

Ingredienti per 2 persone

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Crostata di semola all’olio con crema di arance tarocco, limoni e mandorle

Ingredienti per una tortiera da 24 cm

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