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Leggi tutto “Agnolotti del plin ripieni di pesce bianco e limone alla bisque di gamberetti rossi e germogli di prezzemolo”Categoria: luccio di mare
Barracuda arrosto su scarola riccia alle olive celline, capperi e pinoli
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Tortellini al luccio di mare e patate in brodo di pesce
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Spaghetti al sugo di luccio di mare, pomodori regina e melanzane fritte
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Cotoletta di luccio di mare su salsa di barbabietole al limone e sedano al pecorino
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Passatelli in brodo di luccio di mare e germogli di barbabietola
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Filetto di luccio di mare e lazzeruolo giallo su bietola selvativa all’aglio e peperoncino
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Orecchiette con filetto di barracuda su crema di broccolo romano
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