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Gnocchi di patate viola ripieni di gorgonzola su salsa di pomodori gialli al pesto di farinello
Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico
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Leggi tutto “Risotto alla zucca, gorgonzola blu, nocciole e boccioli di timo selvatico”Involtini di melanzane al gorgonzola con salsa di pomodori regina
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Leggi tutto “Involtini di melanzane al gorgonzola con salsa di pomodori regina”Agnolotti al cacao amaro ripieni di pere e gorgonzola su crema di noci e pere al burro
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Spaghetti ai peperoni friggitelli mantecati al gorgonzola e mascarpone
Ingredienti per 2 persone
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Orecchiette alla farina di riso Venere con zucca e pinoli su fonduta al gorgonzola
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Fusilli alla zucca con crema di gorgonzola e frutta secca
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Gnocchetti di patate dolci, fonduta al gorgonzola e prosciutto crudo croccante
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Risotto al kiwi giallo lucano, capocollo e gorgonzola al mascarpone
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