Ingredienti per 2 persone
Categoria: formaggio pecorino
Tortelli “calla” di semola rimacinata ripieni di ricotta di pecora, capocollo e pecorino su vellutata di pomodori fiaschetto, germogli di basilico e cacioricotta di pecora
Pallotte di patate, barbabietole e fave fresche al pecorino su crema di piselli
Ingredienti per 2 persone
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