Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Barracuda arrosto su scarola riccia alle olive celline, capperi e pinoli”
Categoria: cucina pugliese
Aguglia alle cipolle di Tropea, pomodori secchi e origano
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Fusilli di semola al ferretto al sugo di peperoni rossi e pomodori regina con salsa alla ricotta forte e parmigiano
Tubetti con patate e cozze tarantine
Ingredienti per 2 persone
Tagliolini al nero di seppia con cozze tarantine e pomodori datterino
Ingredienti per 2 persone
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Linguine ai piedi di capra
Ingredienti per 2 persone
Tubetti ai piselli con tonno crudo e cotto
Ingredienti per 2 persone
Dentice al forno con patate, pomodori secchi e olive leccine
Ingredienti per 2 persone
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Polpette di tonno con marmellata di arance al peperoncino su lattughino croccante
Ingredienti per 4 persone
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Mezze maniche rigate fatte a mano ai carciofi e pancetta
Ingredienti per 2 persone
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