Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Farro alle zucchine, crema di cime di rape e palamita sott’olio”
Categoria: cucina pugliese
Funghi cardoncelli arrosto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Funghi cardoncelli arrosto”
Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Cavatelli di semola ai fagioli dall’occhio e salsiccia al finocchietto”
Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Spaghetti alla catalogna e acciughe su pomodoro San Marzano e briciole di frisa”
Taralli dolci all’olio evo con mandorle tostate e caffè
Foglie di ulivo di semola tostata, cavolfiori, pomodori secchi, olive e acciughe
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Foglie di ulivo di semola tostata, cavolfiori, pomodori secchi, olive e acciughe”
Sagne ‘ncannulate con ricotta dolce, nocciole e cioccolato
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Sagne ‘ncannulate con ricotta dolce, nocciole e cioccolato”
Zuppa di farro e lenticchie con cipolle e frisa alla curcuma
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Zuppa di farro e lenticchie con cipolle e frisa alla curcuma”
Mezzi paccheri alla crema di fave secche con cipolle rosse croccanti e friggitello
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Mezzi paccheri alla crema di fave secche con cipolle rosse croccanti e friggitello”
Orecchiette di semola alle cime di zucchina con pomodori secchi e pane aromatico tostato
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Orecchiette di semola alle cime di zucchina con pomodori secchi e pane aromatico tostato”