Ingredienti per 4 vasetti da 100 ml Leggi tutto “Crema di aglio”
Categoria: cucina pugliese
Insalata di polpo con cipolle in agro, sedano e patate
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Insalata di polpo con cipolle in agro, sedano e patate”
Orecchiette con crema di piselli e gamberi bianchi
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Orecchiette con crema di piselli e gamberi bianchi”
Capunti con zucchine, pesto di basilico e pancetta croccante
Piatto realizzato nella cucina di “Centopizze” di Antonio Caramiello – Punta Marina Terme (Ra)
Ingredienti per 6 persone Leggi tutto “Capunti con zucchine, pesto di basilico e pancetta croccante”
Funghi cardoncelli, sponsali e patate arrosto
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Funghi cardoncelli, sponsali e patate arrosto”
Bocconotti con confettura di fichi
Ingredienti Leggi tutto “Bocconotti con confettura di fichi”
Tortine di fichi secchi e noci
Ingredienti per 24 tortine Leggi tutto “Tortine di fichi secchi e noci”
Maccheroni alle fave novelle e lonzino su crema ai 3 formaggi
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Maccheroni alle fave novelle e lonzino su crema ai 3 formaggi”
Sformato di carciofi al pomodoro San Marzano e carciofi croccanti
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Sformato di carciofi al pomodoro San Marzano e carciofi croccanti”
Baccalà in umido con patate e sponsali
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Baccalà in umido con patate e sponsali”