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Categoria: cucina pugliese
Spaghetti agli ortaggi di primavera e zabaione salato
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Lasagne alla ricotta con sugo di pomodori e polpettine
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Spaghetti al sugo di pomodori datterino e lampuga
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Fusilli al cavolfiore, olive celline, pomodori secchi e caciocavallo
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Sgombro al vapore con insalata di lampascioni su pesto di bietole selvatiche
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Polpette di agnello al sugo di pomodori gialli salentini
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Polpetta di pane e pomodori secchi su salsa di cime di rape al limone e fonduta al pecorino
Lampascioni con cipolle rosse caramellate e origano
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