Ingredienti per 2 persone
Categoria: cucina italiana
Torta salata ai carciofi violetti di Brindisi
Orecchiette alla crema di olive celline con polpette di pesce palamita al sugo di pomodori ciliegia
Orecchiette di semola con passata di pomodori gialli salentini, polpette di carne e cacioricotta di capra
Spaghetti di semola ai peperoncini ripieni al tonno, capperi e prezzemolo su crema di peperone rosso
Spaghetti trafilati al bronzo con cavolo palla di neve, broccolo romano, curcuma e peperoncino
Tagliatelle di semola con radicchio rosso tondo, cipolle e pane croccante, su crema di fave secche
Ravioli di ricotta alle cime di rapa, seppie e pomodorini
Ingredienti per 2 persone
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Ravioli con ripieno di ricotta
Ingredienti per 6 persone
Sagne ‘ncannulate di semola di grano duro fatte in casa
Ingredienti per 2 persone
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