Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di dentice in crosta di patate arrosto su cime di rape all’aglio”
Categoria: cucina italiana
Nodi d’amore ripieni di carne brasata al vino rosso con fonduta di Trentin grana e rosmarino
Crostata sbriciolata alle mele, noci e mandorle
Ingredienti per una tortiera da 24
Leggi tutto “Crostata sbriciolata alle mele, noci e mandorle”
Spagoni di semola fatti a mano al capocollo di Martina Franca piccante mantecati con tuorlo d’uovo e pecorino
Filetti di sauro ricciola arrosto su salsa al sedano e purea di patate
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetti di sauro ricciola arrosto su salsa al sedano e purea di patate”
Tortelli e mezzelune ripieni di pecorino fresco e marmellata di mandarini, con miele e pistacchi
Polpetti e funghi champignon in umido
Ingredienti per 2 persone
Crespelle alla zucca con besciamella al parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Crespelle alla zucca con besciamella al parmigiano”
Bentagliati in zuppa di cardi, patate e parmigiano
Ingredienti per 2 persone
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Ravioli ripieni di ricotta e carciofi con carciofi fritti su salsa al parmigiano
Ingredienti per 3 persone
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