Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Involtini di bietola su crema al peperone rosso e briciole di tarallino”
Categoria: cucina creativa
Pennette ai peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino su crema di bietole
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Riso rosso alle zucchine e friggitelli alla crema di parmigiano e curcuma
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Risotto al gorgonzola blue, pere coscia, crema di gianduia e nocciole del Piemonte
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Sgombro in crosta di caffè e cipolle in agro
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Risotto al peperone verde, stracciatella e pistacchi
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Spaghetti di semola trafilati al bronzo con ragout di triglie e carote ai semi di papavero
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Risotto con zucchine, lonza lardellata e briciole di frisa alla curcuma
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Ostriche in tempura alla birra, cicoria all’aglio su crema di ostriche
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Pinguini
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