Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Tortelli double color ripieni di broccoli e ricotta su salsa di nocciole e acciughe”Categoria: cucina creativa
Fusilli di semola fatti a mano al palamita sott’olio, salsa di cipollotto brulè, mandorle tostate e rosmarino
Crocchette di patate e cozze su salsa al prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Crocchette di patate e cozze su salsa al prezzemolo”Scarpinocc ripieni di patate, formaggi e noce moscata su salsa di zucchine, cubetti di patate fritte e speck
Nasello in crosta di frutta secca su salsa di baccelli di fave fresche
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Nasello in crosta di frutta secca su salsa di baccelli di fave fresche”Ravioli margherita ripieni di bietole, parmigiano e mandorle su salsa di pomodori da serbo giallo-rossi
Ravioli ripieni di cavolo cappuccio su crema di zucca, prosciutto crudo grattugiato e rosmarino
Ravioli pak choi ripieni di patate, porri e acciughe su salsa ai broccoli, crema di pecorino e pane croccante
Cartellate di semola ripiene di zucca, parmigiano e noce moscata al ragù bianco di salsiccia e rosmarino
Ravioli al salmone in brodo di pesce, semi di papavero e prezzemolo
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Ravioli al salmone in brodo di pesce, semi di papavero e prezzemolo”