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Leggi tutto “Cavolfiori brasati con cipolla rossa e alloro, con pomodori giallo-rossi da serbo di Crispiano”Categoria: cavolfiore
Cavolfiore bianco in pastella
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Leggi tutto “Cavolfiore bianco in pastella”Cavolfiori sott’aceto e prosecco
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Leggi tutto “Cavolfiori sott’aceto e prosecco”Orecchiette verdi alle foglie di cavolfiore con pomodori giallo-rossi, cime di cavolfiore e caciocavallo di grotta
Cavolfiori gratinati
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Leggi tutto “Cavolfiori gratinati”Puccia di semola con bombette di capocollo, foglie di cavolfiore all’aglio, fonduta di pecorino e pomodori d’inverno infornati
Mezze maniche alle foglie di cavolfiore, tonno sott’olio e briciole di frisa
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Orecchiette di semola e barbabietola al cavolfiore e acciughe
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Orecchiette rigate al cavolfiore, palamita sott’olio, sesamo tostato e limone
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Fusilli, zucca e cavolfiore con crema di latte al parmigiano e Silva del Piave
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