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Categoria: burro
Croccantini alle nocciole
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Risotto alle barbabietole, salicornia e totani
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Riso carnaroli alle melanzane di Rotonda e salsiccia di Cancellara
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Paste di meliga
Ingredienti
Risotto al pomodoro
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Cacio…cavallo e pepe con zucchine
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Risotto alla mela verde, gamberi rossi e pistacchi
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Spaghetti al limone cilentano su crema di caciocavallo fresco e pistacchi
Ingredienti per 2 persone
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Gnocchetti al ristretto di arrosto di manzo con pere, nocciole e pecorino
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