Ingredienti per una tortiera da 24 cm
Categoria: burro
Gnocchi di patate e noce moscata al burro di malga, salvia e grana
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Gnocchi di patate e noce moscata al burro di malga, salvia e grana”
Uovo fritto con ventricina su asparagi al burro
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Uovo fritto con ventricina su asparagi al burro”
Fegato con le cipolle
Ingredienti per 2 persone
Mezzelune ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Mezzelune ricotta e spinaci al burro, salvia e parmigiano”
Filetto di maiale arrosto su bauletto di San Canio tostato, crema di cipollotti e amarene
Ingredienti per 2 persone
Leggi tutto “Filetto di maiale arrosto su bauletto di San Canio tostato, crema di cipollotti e amarene”
Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Risotto agli sponsali e melograno mantecato alla robiola”
Ossobuco di tacchino alle cipolle e catalogna
Ingredienti per 2 persone
Risotto alla zucca e funghi cardoncelli
Ingredienti per 2 persone Leggi tutto “Risotto alla zucca e funghi cardoncelli”
Croccantini alle nocciole
Ingredienti Leggi tutto “Croccantini alle nocciole”