Tortelli di semola ripieni di salsiccia, patate e parmigiano con burro, rosmarino e granella di cantucci alle mandorle

Ingredienti per 2 persone

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Gnocchi di patate viola ripieni di gorgonzola su salsa di pomodori gialli al pesto di farinello

Ingredienti per 2 persone

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Plin ripieni di funghi cardoncelli, patate e caciocavallo con burro, pomodori d’inverno, funghi e caciocavallo

Ingredienti per 2 persone

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Tortelli alle 3 carni brasate al vino rosso al burro, rosmarino e fonduta al parmigiano

Ingredienti per 2 persone

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Agnolotti al cacao amaro ripieni di pere e gorgonzola su crema di noci e pere al burro

Ingredienti per 3 persone

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Biscotto frollo alle mandorle, mousse di ricotta, pistacchi e fragole su salsa di fragole al limone

Ingredienti per 2 persone

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Millefoglie alle creme di cioccolato e caffè con fragole, nocciole e chicchi di caffè

Ingredienti 

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Frolla montata con confettura di mele cotogne, mele annurche, noci, cannella e ganache al cioccolato

Ingredienti per una tortiera da 24 cm

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