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Leggi tutto “Cavatelli di semola alle barbabietole con fagioli cannellini”Categoria: barbabietola rossa
Polpetta di alletterato fresco, anacardi e uvetta con salsa al limone e barbabietole
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Leggi tutto “Polpetta di alletterato fresco, anacardi e uvetta con salsa al limone e barbabietole”Orecchiette di semola e barbabietola al cavolfiore e acciughe
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Tagliatelle di semola alle barbabietole con ricotta di pecora, tartare di salmone fresco marinato alle barbabietole, limone e finocchietto selvatico
Salmone fresco marinato alle barbabietole su salsa ai piselli e olio extra vergine al timo
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Tortelli colorati ripieni di patate e pecorino con cavolfiori verdi e barbabietole
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Leggi tutto “Tortelli colorati ripieni di patate e pecorino con cavolfiori verdi e barbabietole”
Rustici
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Totani scottati su patate schiacciate al lime, barbabietole e pesto di basilico
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Fusilli alla crema di barbabietole, pane aromatico alle acciughe e pesto di sedano
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Raviolo di barbabietola ripieno di ricotta al lime e gambero rosso
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