Ingredienti per 2 persone
Categoria: antipasti
Babaganoush
Ingredienti per 2 persone
Moscardini scottati con patate rosolate su pesto di basilico, citronette al limone e pinoli
Crocchette al sedano e ketchup fatto in casa
Ingredienti per 2 persone
Involtini di pesce sciabola ripieni di caciocavallo ragusano su crema di cime di rape, pomodori secchi e pistacchi
Vitello tonnato
Ingredienti per 4 persone
Trippa fritta, pepe e lime
Ingredienti per 2 persone
Cipolle borettane in agrodolce all’aceto balsamico
Ingredienti per 2 persone
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Millefoglie di patate rosse e zucca
Ingredienti per 4 persone
Gamberi viola su crema di topinambur
Ingredienti per 2 persone