Ostuni si ripropone per il secondo anno con la presentazione delle bollicine pugliesi e si apre per la prima volta ad altre regioni, Friuli, Trentino Alto Adige, Lombardia, Marche. Approccio dal mio punto di vista auspicabile, sempre e soprattutto nell’ambito del mercato enologico di qualità delle cantine Pugliesi, presenti nelle fiere e nei concorsi di tutto il mondo. La serata di gala ha accolto produttori ed operatori di settore, cercando di stimolare unione e competizione dei presenti.
Ostuni is back for the second year with the presentation of the Apulian bubbles and opens for the first time to other regions, Friuli, Trentino Alto Adige, Lombardy, Marche. Approach from my desirable point of view, always and especially in the context of the quality wine market of the Apulian wineries, present at fairs and competitions around the world. The gala evening welcomed producers and operators in the sector, trying to stimulate union and competition among those present.
La terra di Puglia fonda le sue radici storiche sui vini mossi e su qualche rara e valida esperienza di bollicine, come sempre nella Capitanata. Oggi assistiamo con entusiasmo e simpatia al desiderio di proporre in assaggio le nuove etichette prioritariamente charmat e le coraggiose metodo classico. Tanta strada è stata percorsa e le competenze sembrano mature per entrare con energia nel mercato sparkling sempre in crescita.
The land of Puglia bases its historical roots on sparkling wines and on some rare and valid bubbles experience, as always in the Capitanata. Today we witness with enthusiasm and sympathy the desire to offer in tasting the new labels primarily charmat and the courageous classic method. A long way has been traveled and the skills seem ripe to enter with energy into the ever growing sparkling market.
Delfini Ostunici
