AIS Puglia 2024 Vitae Guide – Excellence
Eccellenze di Puglia, ricorda il Presidente Regionale Giacomo D’Ambruoso e l’Associaziane Italiana Sommelier sono ormai ultracinquantenni, quanto gli innumerevoli calici e bottiglie di vino dal lontano 1970, anno di fondazione.
Excellence of Puglia, remembers the Regional President Giacomo D’Ambruoso and the Italian Sommelier Association are now over fifty years old, as are the countless glasses and bottles of wine from the distant 1970, the year of foundation.
Michele Peragine conduce la giornata celebrativa con l’usuale eleganza, in una sala gremita da sommelier AIS fra i quali i vincitori delle competizioni selettive nazionali e gran parte dei produttori premiati.
Michele Peragine leads the celebratory day with the usual elegance, in a room packed with AIS sommeliers including the winners of the national selective competitions and most of the awarded producers.
La nuova formula diurna appare convincente nella logistica, in quanto consente un comodo arrivo per i partecipanti regionali, un intermezzo celebrativo istituzionale che riscalda gli animi, per poi passare alla sala degustazione non prima di aver messo in cascina il celebration food di rito. Quindi lo start ai calici.
The new daytime formula appears convincing in logistics, as it allows a comfortable arrival for the regional participants, an institutional celebratory interlude that warms the spirits, and then moves on to the tasting room not before having put the ritual celebration food in the barn. Then the start with the glasses.
La mia degustazione delle etichette presenti nel limite della possibilità di wine tasting per questa edizione esprime la preferenza all’etichetta “Patriglione” di Cantine Cosimo Taurino e “Cardus” di Tenute Giampietruzzi.
My tasting of the labels present within the limits of the possibility of wine tasting for this edition expresses the preference for the label “Patriglione” by Cantine Cosimo Taurino and “Cardus” by Tenute Giampietruzzi.
Atavolacoidelfini alluzzati
Ph: Elisa Luzzi Photography
